OFFICE NOW – Memulai bisnis makanan beku bisa jadi langkah tepat jika kamu tahu KBLI Usaha Frozen Food yang benar. 

Tanpa mengetahui kode KBLI yang sesuai, bisnis frozen food yang akan dijalankan akan bisa terganjal izin OSS dan legalitas lain.

Agar tidak salah langkah, simak panduan lengkap seputar KBLI Usaha Frozen Food, jenis produk yang laris, prosedur izin, hingga strategi penjualan. 

Kode KBLI Usaha Frozen Food Terbaru

Untuk memulai usaha frozen food secara legal, kamu wajib mengetahui kode KBLI yang sesuai. Tanpa ini, pengurusan izin di OSS tidak bisa diproses dengan benar.

KBLI 10130 

Kode ini mencakup kegiatan usaha yang mengolah dan mengawetkan daging, baik sapi, ayam, maupun kambing. Termasuk di dalamnya proses pendinginan, pembekuan, penggaraman, hingga pembuatan produk olahan seperti sosis dan daging asap. 

KBLI 10213

Kode ini digunakan untuk usaha yang mengolah ikan laut dengan berbagai metode pengawetan seperti pengeringan, pembekuan, atau penggaraman. 

Produk hasil pengolahan dapat berupa ikan beku, fillet, atau ikan asin. 

KBLI ini sangat cocok untuk pelaku usaha yang fokus pada hasil laut dan ingin mendistribusikannya dalam bentuk beku atau olahan lain yang tahan lama.

KBLI 10293

KBLI 10293 mencakup produksi untuk berbagai makanan dari laut beku selain ikan, seperti udang, cumi-cumi, kerang, dan produk olahan lainnya. 

Fokusnya pada proses pembekuan dan pengemasan untuk konsumsi jangka panjang. 

KBLI ini cocok bagi usaha yang ingin menjual seafood beku siap olah yang praktis dan aman dikonsumsi oleh konsumen rumah tangga maupun restoran.

KBLI 10750

Kode ini meliputi seluruh proses pengolahan dan pengawetan produk hasil perikanan, baik dari laut maupun air tawar. Termasuk kegiatan seperti pembersihan, pemotongan, pembekuan, hingga pengemasan. 

Cocok untuk usaha skala kecil hingga besar yang ingin memproduksi dan menjual berbagai jenis ikan dan seafood beku, baik dalam bentuk mentah maupun olahan setengah jadi.

Jenis Produk Frozen Food yang Paling Laris

Sebelum memulai usaha makanan beku, penting mengetahui jenis produk yang paling diminati konsumen. 

Dengan memilih produk frozen food yang tepat, kamu akan bisa lebih cepat balik modal dan meraih keuntungan maksimal. 

Produk-produk frozen food ini umumnya laris di pasaran karena praktis, tahan lama, dan cocok untuk berbagai macam segmen pasar, mulai dari rumah tangga hingga pelaku bisnis kuliner.

Nugget Ayam

Nugget ayam adalah produk frozen food yang menjadi favorit untuk semua kalangan. Rasanya gurih, mudah diolah, dan cocok sebagai lauk praktis. 

Produk ini juga digemari anak-anak sehingga permintaannya stabil. 

Nugget juga mudah dikreasikan dengan berbagai bentuk menarik, membuatnya semakin digemari oleh berbagai konsumen.

Sosis Sapi dan Ayam

Sosis merupakan salah satu frozen food yang fleksibel digunakan dalam berbagai menu, sangat cocok untuk sarapan, bekal sekolah, atau makanan ringan. 

Banyak konsumen menyukai sosis karena harganya terjangkau dan tahan lama. Varian rasa dan ukuran membuatnya menarik di pasaran.

Dimsum dan Siomay

Dimsum dan siomay frozen juga banyak dicari oleh banyak orang karena mudah disiapkan. Cukup dikukus atau digoreng, makanan ini bisa langsung dinikmati. 

Biasanya makanan ini dibeli oleh rumah tangga dan para pelaku usaha kuliner seperti warung atau kafe, karena memiliki daya tarik visual yang menggoda.

Bakso Frozen

Bakso beku juga menjadi pilihan sangat difavoritkan karena bisa disajikan dengan berbagai cara seperti direbus, digoreng, atau dijadikan campuran masakan lain. 

Banyak konsumen menyimpannya sebagai stok makanan darurat. Selain itu, bakso beku juga sering dibeli oleh pelaku usaha mie ayam dan bakso keliling.

Ikan Fillet Beku

Ikan fillet beku banyak diminati oleh restoran dan rumah tangga yang ingin menyajikan menu sehat dan cepat saji. 

Produk ini sudah dibersihkan dan dipotong rapi, jadi tinggal masak saja. Jenis ikan seperti dori, salmon, atau kakap sering jadi pilihan utama.

Udang Kupas Beku

Udang beku yang sudah dikupas sangat praktis untuk dimasak. Bisa dijadikan menu tumis, sup, atau goreng tepung. 

Udang beku cocok untuk segmen premium karena rasanya lezat dan nilai gizinya tinggi. Banyak diburu oleh restoran seafood dan ibu rumah tangga.

Sayuran Beku (Mix Vegetable)

Campuran dari berbagai sayur beku seperti wortel, jagung, dan buncis kini semakin populer untuk menu sehat dan cepat. 

Sayuran beku praktis karena tidak perlu dikupas atau dipotong lagi. Cocok untuk vegetarian, ibu rumah tangga sibuk, atau katering sehat.

Syarat dan Prosedur Mengurus KBLI untuk Usaha Frozen Food

Legalitas usaha sangat penting, terutama jika kamu ingin bisnis ini berkembang besar. 

Langkah awal dalam membangunnya adalah dengan mengurus KBLI usaha frozen food.

Berikut adalah prosedur dalam mengurus perizinan dan memilih KBLI untuk usaha frozen food:

Siapkan Data Pribadi dan Dokumen Usaha

Dokumen seperti KTP, NPWP, dan alamat usaha diperlukan. Jika usahamu berbentuk PT, siapkan akta dan SK Kemenkumham.

Daftar di OSS (Online Single Submission)

Gunakan akun OSS untuk mendaftarkan usaha. Pilih bidang usaha sesuai dengan kode KBLI OSS yang sudah kamu cek sebelumnya.

Isi Data Usaha dan Pilih KBLI yang Tepat

Pastikan kamu telah memilih kode KBLI usaha frozen food yang sesuai dengan jenis aktivitas usaha, baik produksi, distribusi, atau ritel.

Ajukan NIB (Nomor Induk Berusaha)

NIB berfungsi sebagai identitas resmi usahamu dan diperlukan untuk mengurus izin lainnya seperti PIRT atau sertifikasi halal.

Urus Izin Tambahan Jika Diperlukan

Beberapa usaha frozen food juga memerlukan izin edar BPOM, PIRT, dan izin lingkungan tergantung skala usaha.

Pastikan kamu menggunakan KBLI terbaru yang berlaku sejak KBLI 2020, agar tidak ada masalah saat verifikasi data usaha.

Strategi Pemasaran dan Penjualan Frozen Food

Bisnis yang sukses tidak hanya soal legalitas, tapi juga strategi pemasaran. 

Produk frozen food sangat kompetitif, jadi kamu harus punya cara agar produkmu menonjol.

Berikut strategi pemasaran frozen food yang bisa kamu coba:

Gunakan Kemasan Menarik dan Higienis

Kemasan menjadi daya tarik pertama bagi konsumen. Pastikan tampilannya bersih, informatif, dan sesuai standar keamanan pangan.

Manfaatkan Platform Digital

Pasarkan melalui media sosial, marketplace, hingga website pribadi. Bisa juga manfaatkan platform KBLI online sebagai referensi usaha sejenis.

Bangun Brand yang Kuat

Nama dan logo yang mudah diingat bisa meningkatkan kepercayaan konsumen. Cantumkan legalitas usaha untuk meningkatkan kredibilitas.

Promo dan Diskon Menarik

Promo seperti beli 2 gratis 1 atau potongan ongkir bisa menarik perhatian pembeli baru.

Kolaborasi dengan Toko Offline

Titipkan produk di toko frozen food atau minimarket lokal. Pastikan kamu memilih partner yang memiliki izin dengan KBLI toko frozen food yang resmi.

Dengan strategi yang tepat, kamu bisa menjangkau pasar lebih luas, meningkatkan penjualan, dan mempercepat balik modal.

Memiliki usaha makanan beku kini lebih mudah dan menjanjikan, asalkan kamu menggunakan KBLI usaha frozen food yang resmi.

Ingin usaha frozen food-mu legal, cepat untung, dan punya izin lengkap? Gunakan layanan perizinan dari Office Now!

Tim profesional kami siap bantu urus kode KBLI usaha frozen food, NIB, dan semua dokumen penting. Jangan biarkan bisnis mandek karena izin. 

Hubungi Office Now sekarang dan bangun usaha yang sah, aman, dan cuan maksimal!